世界で一番すきな大市の鼈を食べました。
176KのMPEG movieと写真があります。

大市の前での瑞佳
大市のセッティング
その下のセッティング
最初は冷たい鼈の付き出し
土鍋の中の鼈。とても熱い土鍋なので火がなくてもいつまでもグツグツ。
MY鼈。
鼈のだしにお酒を入れる。
鼈の骨っておもしろ形をしてる。でもあまりどの部分の骨か考えないようにする。
スープは最後まで飲む。
お新香。雑炊まで我慢。
雑炊。卵まぜまぜ。
MY雑炊。
おこげ。

2 Comments

うまそうで写真も凝っているジャン
おもてでやってもいいじゃん
BLOGはプライベートだから
JOIのお料理レポートはなかなか
こまやかじゃん

いや~~、効くなあ、この7秒間の動画と音。画質や音の不鮮明さが、また、たまらん、、、ね。